STORE MANAGER BAR - Bar Sirio (FC)

Sirio Spa Cesena Italia Ristorazione
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Descrizione azienda

Sirio S.p.A. nasce a Ravenna nel 1993 come operatore professionale nel settore della ristorazione commerciale. Oggi Sirio è un successo imprenditoriale con oltre 80 punti vendita nel Paese, oltre 600 dipendenti e una chiara missione: accogliere ogni persona dandole il comfort, il ristoro e il calore di cui ha bisogno.


Posizione

La risorsa dovrà aver maturato esperienza nel settore bar e in particolare si occuperà di:

  • Gestione fondi/cassaforte, procedure incassi, versamenti e rapporti con la sede
  • Coordinamento e supervisione delle risorse inserite sul punto vendita: inserimento, formazione, organizzazione turni, pianificazione ferie, chiusura cartellini.
  • Verifica dell'applicazione dei menu e del corretto utilizzo degli strumenti
  • Cura dell'immagine e pulizia del locale
  • Assortimento della merce ed esposizione dei prodotti
  • Verifica della corretta applicazione del piano HACCP e delle norme antinfortunistiche

Requisiti

E’ una persona che ha sviluppato capacità organizzative e comunicative, di leadership, di cooperazione e lavoro di gruppo, ha un orientamento al cliente e capacità di programmare e pianificare le attività.

Altre informazioni

COSA OFFRIAMO

  • ambiente accogliente e dinamico
  • contratto a tempo indeterminato con disponibilità a lavorare su turni e weekend
  • sede di lavoro: Bar dell’ospedale di Cesena